簡単☆五行思想に基づいた 五色・五味を食事に取り入れ、季節の変化に負けない身体作りを

陰陽五行で心と体のバランスを整え、エネルギーを高める

マインドフルネス瞑想を続けていると肉体への意識は少しずつ増してゆくはずです。
リーダーとしては 健康が第一なので このメンテナンスには気を付けたいものですよね。何となく身体のエネルギーの流れがいつもと違うなぁ～と感じる時は、『陰陽五行』をちょっとだけ意識してみて下さい。不思議とエネルギーの流れが変わってきます。

『陰陽』は正反対の性質を持っていますが、反発しあうのではなく、一方の勢いが強くなりすぎないようにバランスを取り合うという働きがあります。食材にも陰陽があります。

『五行』は天地・宇宙・自然の気を考えるのに、自然界に存在する代表的な素材である木・火・土・金・水を選び、それらを働かせるエネルギー（気）が、すべてのバランスを整えていきます。

日本には四季があるので、一年に4回身体が変わると考えています。そこで『陰陽五行』を取り入れて、日本の気候・風土に合わせた身体をつくっていくことが、生命力を強くし、五感を研ぎ澄まし、心と体のバランスを整えていきます。

さて、季節の変わり目、朝と日中、日によって気温差が大きかったり、気圧変動が激しくなったり、、、、
全身の気の流れも上手くいかなくなったり、寒暖差で体調を崩したり、何となく体が重だるい、体調が悪いと感じる方も多いかと思います。
そんな時は、良く寝て、旬の食材や、五行の五味・五色の食材をバランスよく取り入れ食し、体を冷やさないように過ごす事で、気の流れを高めて冬を迎えましょう。

五行の色・五色を取り入れた食材で、手軽に健康的な食生活を

陰陽五行説の影響を受けた、中国料理・韓国料理・日本料理には共通する考えがあります。

それは、木・火・土・金・水の五行に対応する青（緑）・赤・黄・白・黒の五色の食材、旬の食材をとることによって、健康が保てるという考えです。

この根底には、「医食同源」の考えも影響しています。古くは「薬食同源」ともいわれ、不老長寿を深く追求した末に生まれた考えです。

薬（医）も食べ物も同じように病気を予防し健康を維持するという意味です。

食べ物の色（五色）と身体への効果

古くから東洋医学では、五色それぞれに相当する食べ物の色が陰陽五行で対応する臓器（五臓）にそれぞれ対応し、滋養強壮の効果をもたらすといわれています。

• 青（緑）色は五行の木に相当し、肝臓の血液循環を促進し代謝作用を助けます。疲労回復、免疫力強化の作用もあります。
• 赤色は五行の火に相当し、血を補い、心臓の機能を高めて動悸を予防します。虚弱体質や手足の冷えにも効果があります。
• 黄色は五行の土に相当し、脾臓の機能を高めて消化器系や新陳代謝を活発にします。
• 白色は五行の金に相当し、肺機能の強化のほか、胃腸機能の改善に効果があります。
• 黒色は五行の水に相当し、腎機能を高め排泄作用を強化します。

五行五色と対応する季節、体、食材

五行に対応する色、季節、体（臓器）、食べ物の一覧表

黄の土用とは、季節の変わり目、立春・立夏・立秋・立冬前の約18日間を指します。
特に立夏前の夏の土用は梅雨明け頃になり、高温多湿な日本では特に『夏の土用』を重視する傾向があります。

五行五味と対応する体（臓器）、食材・食べ物

五色だけでなく、五味（酸・苦・甘・辛・鹹）もバランスよく食べ、体内に取り入れる事によって気が高まり健康が保たれると考えられてきました。

五味に対応する五行、季節、五臓、食材は以下の通りです。

＜五味・五行・五臓の関係＞

それぞれの五行・五味における相生（促進）と相剋（抑制）の関係は複雑と思われるかもしれません。
上の図を見ながら少しでも意識することで、どこか体の調子がよくない時に、食べると良いと推奨される食材や味付けを取り入れることもできます。

例えば、
・腎がよくない時は、相剋の関係の甘味を控える、
・肝の調子が悪い時は、相剋の関係の辛味を控え、酸味や木（緑）の食材を取り入れる、
などです。

あまり難しく考えず、何となく不調を感じる時や、いつもの食事の時に少し参考にしてみて下さい。

＜陰陽五行の食べ合わせ、暦、食材、レシピが豊富なおすすめ本＞

※ 飲食物は過剰摂取に気を付けて下さい。大切な事は全てのバランスを意識する事です。個々の体質はそれぞれ違います。五感で感じながら無理なく自分に合った健康法を見つけて下さい。

株式会社　s o l e i l
ボディセラピスト　金子昭子